Klasik Kokteyller · Cin Kokteylleri · Aperatifler & Digestifler
French 75
Gizli güce ve canlı, kutlamalık bir profile sahip köpüklü sour.
- Ana içki
- Cin
- Köken
- Fransa
- Dönem
- 1910s–1920s
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- London dry cin30 ml
- Taze limon suyu15 ml
- Şeker şurubu15 ml
- Kuru köpüklü şarap60 ml
- Bardak
- Şampanya flütü
- Buz
- Buzsuz
- Süsleme
- Limon burgusu
- Teknik
- Çalkalama
- Zorluk
- Orta
- Hazırlık
- 4 dk
Hazırlanışı
- 01
Cin, limon ve şurubu buzla çalkalayın.
- 02
Flüt kadehe süzün.
- 03
Köpüklü şarapla yavaşça tamamlayıp limon burgusunu ekleyin.
Tadım Notları
Tatlılık
Asidite
Acılık
Gövde
- Aroma
- Limon kabuğu, ardıç, briyoş
- Bitiş
- Kuru ve köpüklü
- Karakter
- Canlı ve kutlamalık
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
Adını Fransız 75 mm sahra topundan alır; modern cin ve şampanyalı biçimi iki savaş arası dönemde ortaya çıktı.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
CinRamos Gin Fizz
Cin, narenciye, krema, yumurta akı ve portakal çiçeği suyu; yükselen köpükle.
ÇiçeksiEkşiFerahlatıcı
Tarifi gör
CinGin Fizz
Cin sour’un buzsuz, sodalı ve canlı biçimi.
FerahlatıcıEkşiBitkisel
Tarifi gör
CinBramble
Kırık buz üzerinde cin sour ve üzerine böğürtlen likörü.
MeyvemsiEkşiFerahlatıcı
Tarifi gör
CinCorpse Reviver No. 2
Absent çalkalanmış kadehte cin, Cointreau, Lillet Blanc ve limon.
EkşiÇiçeksiFerahlatıcı
Tarifi gör