Modern Klasikler · Cin Kokteylleri
Bramble
Bir İngiliz modern klasiği: altta ekşi limon, aralardan süzülen reçelimsi böğürtlen.
- Ana içki
- Cin
- Köken
- Londra, Birleşik Krallık
- Dönem
- 1984
- Yaratıcı
- Dick Bradsell
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- Cin50 ml
- Taze limon suyu25 ml
- Şeker şurubu12.5 ml
- Böğürtlen likörü15 ml
- Bardak
- Old fashioned bardak
- Buz
- Kırık buz
- Süsleme
- Böğürtlen ve limon dilimi
- Teknik
- Çalkalama
- Zorluk
- Orta
- Hazırlık
- 4 dk
Hazırlanışı
- 01
Old fashioned bardağı kırık buzla doldurun.
- 02
Cin, limon ve şurubu buzla çalkalayın.
- 03
Kırık buzun üzerine süzün.
- 04
Böğürtlen likörünü yukarıdan gezdirerek süzülmesini sağlayın.
- 05
Böğürtlen ve limonla süsleyin.
Tadım Notları
- Aroma
- Böğürtlen, limon, ardıç
- Bitiş
- Taze ve meyvemsi
- Karakter
- Sulu, ferahlatıcı sour
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
1984'te Londra Soho'daki Fred's Club'da Dick Bradsell tarafından, Wight Adası'nda çocukken böğürtlen toplamasından esinlenerek yaratıldı.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
CinFrench 75
Kuru köpüklü şarapla uzatılan cin, limon ve şeker.
CinGin Fizz
Cin sour’un buzsuz, sodalı ve canlı biçimi.
CinRamos Gin Fizz
Cin, narenciye, krema, yumurta akı ve portakal çiçeği suyu; yükselen köpükle.
CinGin Basil Smash
Cin, taze fesleğen, limon ve şeker şurubu.