Gin Fizz

Klasik Kokteyller · Cin Kokteylleri

Gin Fizz

Klasik Gin Fizz yumurta içermez. Silver Fizz yumurta akı, Gold Fizz yumurta sarısı kullanan ayrı biçimlerdir. Gazlı bileşen shaker’a girmez.

Ana içki
Cin
Köken
ABD
Dönem
19th century

Malzemeler

IBA resmi tarifi

  • Cin45 ml
  • Taze limon suyu30 ml
  • 1:1 şeker şurubu10 ml
  • Soda80 ml
Bardak
Highball bardak
Buz
Buzsuz, soğuk servis
Süsleme
Yok
Teknik
Çalkalama
Zorluk
Orta
Hazırlık
4 dk

Hazırlanışı

  1. 01

    Cin, limon ve şurubu buzla çalkalayın.

  2. 02

    Soğuk highball bardağa buzsuz süzün.

  3. 03

    Soğuk sodayı yavaşça ekleyip hemen servis edin.

Tadım Notları

Tatlılık
Asidite
Acılık
Gövde
Aroma
Limon ve ardıç
Bitiş
Hafif dokulu ve köpüklü
Karakter
Cin sour’un buzsuz, sodalı ve canlı biçimi.

Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.

Tarihçe & Arka Plan

Fizz ailesi on dokuzuncu yüzyıl Amerikan bar literatüründe yer alır. Sonraki köpüklü ve kremalı varyasyonlar klasik Gin Fizz’in zorunlu bileşenleri değildir.

Topluluk

Bu tarifi puanla

Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.

Öneri veya düzeltme gönder

Giriş yapın ve önerinizi iletin.

Benzer Kokteyller