Klasik Kokteyller · Cin Kokteylleri
Aviation
Menekşe tonu ve parfümsü karakteri ölçülü tutulduğunda parlayan Yasak öncesi bir klasik.
- Ana içki
- Cin
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri
- Dönem
- Printed 1916
- Yaratıcı
- Hugo Ensslin
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- London dry cin45 ml
- Maraschino likörü15 ml
- Taze limon suyu15 ml
- Crème de violette5 ml
- Bardak
- Coupe kadeh
- Buz
- Buzsuz servis
- Süsleme
- Maraschino kirazı
- Teknik
- Çalkalama
- Zorluk
- Orta
- Hazırlık
- 4 dk
Hazırlanışı
- 01
Coupe kadehi soğutun.
- 02
Tüm sıvı malzemeleri buzla sert çalkalayın.
- 03
Kadehe çift süzüp kirazı ekleyin.
Tadım Notları
Tatlılık
Asidite
Acılık
Gövde
- Aroma
- Menekşe, ardıç, limon
- Bitiş
- Kuru, çiçeksi, canlı
- Karakter
- Zarif ve aromatik
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
Hugo Ensslin tarifi 1916'da Recipes for Mixed Drinks kitabında yayımladı. Sonraki bazı versiyonlarda menekşe likörü çıkarıldı.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
CinClover Club
Cin, ahududu şurubu, limon ve yumurta akı — pembe, ipeksi ve ekşi.
MeyvemsiEkşiÇiçeksi
Tarifi gör
CinFrench 75
Kuru köpüklü şarapla uzatılan cin, limon ve şeker.
FerahlatıcıEkşiÇiçeksi
Tarifi gör
CinCorpse Reviver No. 2
Absent çalkalanmış kadehte cin, Cointreau, Lillet Blanc ve limon.
EkşiÇiçeksiFerahlatıcı
Tarifi gör
CinRamos Gin Fizz
Cin, narenciye, krema, yumurta akı ve portakal çiçeği suyu; yükselen köpükle.
ÇiçeksiEkşiFerahlatıcı
Tarifi gör