Modern Klasikler · Viski Kokteylleri
Penicillin
İs, baharat ve bal üzerine kurulu 21. yüzyıl modern klasiği.
- Ana içki
- Viski
- Köken
- New York, ABD
- Dönem
- 2005
- Yaratıcı
- Sam Ross, Milk & Honey
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- Harman Scotch viski60 ml
- Taze limon suyu22.5 ml
- Bal-zencefil şurubu22.5 ml
- Islay single malt(Üstte yüzdürülür)7.5 ml
- Bardak
- Old fashioned (rocks) bardak
- Buz
- Büyük küp buz
- Süsleme
- Şekerlenmiş zencefil
- Teknik
- Çalkalama
- Zorluk
- İleri
- Hazırlık
- 6 dk
Hazırlanışı
- 01
Harman Scotch, limon suyu ve bal-zencefil şurubunu shaker'a ekleyin.
- 02
Buzla sert çalkalayın.
- 03
Rocks bardaktaki büyük küp buzun üzerine süzün.
- 04
Islay viskiyi bar kaşığının sırtından yavaşça yüzdürün.
- 05
Şekerlenmiş zencefille süsleyin.
Tadım Notları
- Aroma
- Turba isi, zencefil, bal
- Bitiş
- İsli ve ısıtıcı
- Karakter
- Katmanlı ve yatıştırıcı
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
New York'taki Milk & Honey'de Sam Ross tarafından yaratıldı; küresel kokteyl topluluğunda hızla yayıldı.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
ViskiWhiskey Sour
Bourbon, limon ve şeker; isteğe bağlı yumurta akıyla ipeksi.
ViskiPaper Plane
Eşit ölçü bourbon, Aperol, Amaro Nonino ve limon.
ViskiBlood and Sand
Scotch, kiraz likörü, vermut ve portakalın eşit ölçülü klasiği.
ViskiNew York Sour
Üzerinde kırmızı şarap katmanı olan bir viski sour.