Klasik Kokteyller · Viski Kokteylleri

Mint Julep

Naneyi parçalamak yerine hafif bastırın. Dıştaki buzlanma soğuk servisin işaretidir; bol kırık buz içeceğin zamanla değişmesine devam eder.

Ana içki: Viski
Köken: ABD
Dönem: 18th–19th century

Malzemeler

IBA resmi tarifi

Bourbon60 ml
Nane dalı4 adet
Şeker1 bar kaşığı
Su10 ml

Bardak: Julep metal kupası
Buz: Kırık buz
Süsleme: Taze nane demeti
Teknik: Ezme
Zorluk: Orta
Hazırlık: 4 dk

Hazırlanışı

01
Kupanın içinde şekeri suyla çözün ve nane yapraklarını hafifçe bastırın.
02
Bourbon ve kırık buz ekleyin.
03
Kupa çok soğuk olana kadar karıştırın, buzu tamamlayıp nane demetiyle süsleyin.

Tadım Notları

Tatlılık

Asidite

Acılık

Gövde

Aroma: Nane, vanilya ve meşe
Bitiş: Serin ve aromatik
Karakter: Bourbon, nane ve şekerin kırık buzlu ferah klasiği.

Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.

Tarihçe & Arka Plan

Julep ailesi Amerikan Güneyi’yle ilişkilidir; tarih boyunca brendi ve başka bazlarla da hazırlanmıştır. Kentucky Derby geleneği bourbon versiyonunun yayılmasında rol oynamıştır.

Topluluk