Modern Klasikler · Rom Kokteylleri
Old Cuban
Gala için giyinmiş bir Mojito düşünün: zarif, köpüklü ve aromatik.
- Ana içki
- Rom
- Köken
- New York, ABD
- Dönem
- 2001
- Yaratıcı
- Audrey Saunders
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- Yıllanmış rom45 ml
- Taze misket limonu suyu22.5 ml
- Şeker şurubu30 ml
- Aromatik bitter2 dash
- Taze nane6 yaprak
- Şampanya60 ml
- Bardak
- Soğutulmuş coupe kadeh
- Buz
- Buzsuz servis
- Süsleme
- Nane yaprağı
- Teknik
- Çalkalama
- Zorluk
- Orta
- Hazırlık
- 4 dk
Hazırlanışı
- 01
Naneyi misket limonu ve şurupla shaker'da nazikçe ezin.
- 02
Rom, bitter ve buzu ekleyip sertçe çalkalayın.
- 03
Soğutulmuş coupe kadehe çift süzün.
- 04
Şampanyayla tamamlayıp nane yaprağıyla süsleyin.
Tadım Notları
- Aroma
- Nane, melas, brioş
- Bitiş
- Köpüklü ve bitkisel
- Karakter
- Sofistike köpüklü mojito
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
2001'de New York'ta Audrey Saunders tarafından yaratıldı ve sonra Pegu Club'da servis edildi; kokteyl rönesansının ilk modern klasiklerinden biri oldu.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
RomDaiquiri
Beyaz rom, lime ve şeker — barmenin denge ölçütü.
RomMojito
Rom, nane, lime ve soda — Havana'nın uzun ferahlatıcısı.
RomMai Tai
İki rom, lime, portakal curaçao ve orgeat — tiki ölçütü.
AlkolsüzNojito
Mojito'nun tüm nane ve lime'ı, romsuz.