Klasik Kokteyller · Aperatifler & Digestifler · Düşük Alkollü Kokteyller
Mimosa
Brunch'ın vazgeçilmezi: güneşli, köpüklü ve hafif.
- Ana içki
- Aperitivo
- Köken
- Paris, Fransa
- Dönem
- c. 1925
- Yaratıcı
- Frank Meier
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- Taze portakal suyu75 ml
- Soğuk şampanya75 ml
- Bardak
- Şampanya flütü
- Buz
- Buzsuz servis
- Süsleme
- Portakal kabuğu (isteğe bağlı)
- Teknik
- Bardakta hazırlama
- Zorluk
- Kolay
- Hazırlık
- 2 dk
Hazırlanışı
- 01
Portakal suyunu soğutulmuş flüte dökün.
- 02
Şampanyayla yavaşça tamamlayın.
- 03
Kabarcıkları korumak için karıştırmayın.
Tadım Notları
Tatlılık
Asidite
Acılık
Gövde
- Aroma
- Portakal, brioş
- Bitiş
- Hafif ve köpüklü
- Karakter
- Canlı brunch köpüğü
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
1925 civarında Paris Ritz'te Frank Meier'e atfedilir; adını sarı mimoza çiçeğinden alır.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
AperitivoGaribaldi
Köpürtülmüş taze sıkılmış portakal suyuyla Campari.
AcıMeyvemsiFerahlatıcı
Tarifi gör
AperitivoSherry Cobbler
Kırık buz üzerinde amontillado şeri, şeker ve portakal.
MeyvemsiFerahlatıcıTatlı
Tarifi gör
AperitivoSpritz
Prosecco, Aperol ve soda — kadehte Venedik aperitivo saati.
AcıFerahlatıcıMeyvemsi
Tarifi gör
AperitivoBellini
Beyaz şeftali ve Prosecco ile yumuşak, meyvemsi köpüklü klasik.
MeyvemsiFerahlatıcıTatlı
Tarifi gör