Klasik Kokteyller · Cin Kokteylleri · Aperatifler & Digestifler
Cardinale
Tatlı vermut yerine kuru vermut kullanmak Negroni'yi daha keskin ve acı yapar.
- Ana içki
- Cin
- Köken
- Roma, İtalya
- Dönem
- 1950
- Yaratıcı
- Giovanni Raimondo
Malzemeler
IBA resmi tarifi
- Cin40 ml
- Kuru vermut20 ml
- Campari20 ml
- Bardak
- Old fashioned bardak
- Buz
- Küp buz
- Süsleme
- Limon kabuğu
- Teknik
- Karıştırma
- Zorluk
- Kolay
- Hazırlık
- 4 dk
Hazırlanışı
- 01
Old fashioned bardağı buzla doldurun.
- 02
Tüm malzemeleri bardağa dökün.
- 03
10–15 saniye nazikçe karıştırın.
- 04
Limon kabuğunun yağını üzerine sıkın.
Tadım Notları
- Aroma
- Ardıç, acı portakal
- Bitiş
- Kuru ve acı
- Karakter
- Sert aperitivo
Tadım puanları MIXY editoryal değerlendirmeleridir.
Tarihçe & Arka Plan
1950'de Roma'daki Hotel Excelsior'da barmen Giovanni Raimondo tarafından Negroni'ye daha hafif ve kuru bir alternatif isteyen bir kardinal için yaratıldı.
Topluluk
Bu tarifi puanla
Henüz oy yok — ilk puanı siz verin.
Öneri veya düzeltme gönder
Giriş yapın ve önerinizi iletin.
Benzer Kokteyller
CinNegroni
Eşit oranda cin, Campari ve tatlı vermut — acı-tatlı ve kararlı.
CinDry Martini
Cin ve bir fısıltı kuru vermut — buz gibi, aromatik, tavizsiz.
CinHanky Panky
Bir dokunuş Fernet-Branca ile cin ve tatlı vermut.
CinGimlet
Cin ve lime cordial ile keskin, sade klasik.